食品庫の小豆をどうやって食べようか
思案していました。
あんこはカロリーが高いし
そうだ!!
小豆ご飯作ってみよう!
今はひとりの生活なので
一合のお米に小豆を片手に一つ足して
水のメモリは一合半にしました。
出来上がりは、べちゃ~~として
失敗です
でも、綺麗な小豆色に出来上がりました。
お塩を振りかけたら・・ん~~イケル♪
おかずは、鯖の塩焼きとブロッコリーのサラダでした。
ご飯はべちゃ~として噛みごたえは良くないけれど
味が良かったので満足しました
今度はもう少し小豆を増やして再挑戦します。
このたびは、出来上がりが良くないので写真は載せません。
上手くいったらアップしますね
今日は職場の同僚の悩みを聞いていました。
人って見かけによらないものなんだ・・・
悩みを話したことで気分が良くなるといいです