今夜 松尾ジンギスカンを食べました
ホットプレートで食べました。
野菜は・・・大皿で
もやし（さっと茹でて）
カボチャ（５ミリの厚さで硬めに茹でて）
白菜（芯の白いところ５センチ×２センチを茹でて）
玉ねぎ（一個 これは生でスライス）
お肉は・・・中鉢で
チョッちゃんラム（５００グラム）スーパーで見つけました（笑）
《 我が家流のジンギスカンの焼き方です 》
① 焼くときはお肉から焼く
② すぐに野菜を玉ねぎから並べて適当に周辺に並べる
③ 焼けたお肉は野菜の上におく（ココがミソです）
後は自由に焼いていく、お肉のタレが野菜に移って美味しいの！
夫（６５歳）私（６３歳）母（８５歳）
野菜がいっぱいなのでお腹いっぱいになりました。
カボチャが美味しかったです
写真が無くてゴメンナサイ![]()
